过去一年,美国的鸡蛋价格同比上涨了60% ,这无疑给民众的生活增添了不少压力。目前,美国国内鸡蛋价格仍维持在高位,鸡蛋货架从某种程度上已经成为美国通货膨胀的标志。
弗兰克·希利克是美国加州一家蛋鸡养殖场的负责人。对于过去几个月里美国鸡蛋价格飙涨,他并不开心反而有些沮丧。因为,作为养殖者他们并没有从涨价中获利。希利克说,由于通货膨胀,蛋鸡养殖者的生产成本大幅攀高 。
美国加州蛋鸡养殖场经营者 希利克: 我和加州各地的蛋鸡养殖者以及亚利桑那州的一些养殖者都交流过,大家都说饲料价格几乎翻倍,我们的包装成本增加了25%到40%,燃料成本增加了,人工成本也增加了。
美国劳工部的数据显示,去年12月,美国鸡蛋价格同比上涨了138%,一打也就是12枚鸡蛋的平均价格达到4.25美元,约合人民币29元,折合一枚鸡蛋约2.4元人民币。而近期,在一些大型超市里,一打有机鸡蛋的价格甚至达到约13美元至18美元之间, 一枚鸡蛋的价格最高达到10元人民币左右 。
美国加州居民 西姆波利: 如果吃不起,我就不买鸡蛋了,17美元一打的鸡蛋我是不会买的,这个价格有点太荒谬了。如果我知道是在被敲竹杠,我是肯定不会花这份钱的,而且我认为现在他们就是在敲竹杠。
美国农业部指出,高致病性禽流感暴发是鸡蛋价格高企的原因之一。数据显示,自2022年初以来,美国已有包括蛋鸡在内的近5800万只家禽死于禽流感,规模创下纪录 。蛋鸡数量大幅锐减,导致鸡蛋价格一路飙升。然而美国一个农民权益保护组织却指责,部分主要鸡蛋供应商为了牟利存在互相串通、哄抬价格的嫌疑,反垄断监管机构应该对相关企业创纪录的高额利润进行审查。